هو العسل النادر من زهور السدر الجبلية مستخدم منذ القدم كحافظ و مجدد للشباب. يجمع بطريقة بدائية من خلايا النحل البري، يحتوي على 18 ضعف مضادات الأكسدة الموجودة في العسل العادي. يختلف عسل السدر من مصدر إلي آخر من حيث الطعم واللون والنكهة والكثافة. لكن كل هذه الأنواع تتشارك في كونها ذات طعم خاص ونكهة مُميزة، وكذلك في كونها شديدة الندرة وغالية الثمن. في العصور القديمة كان العسل الجبلي يهدى إلى الملوك والقادة كدلاله على الامتنان والاحترام.
فوائد العسل الكشميري:
- اضطرابات النوم: يعد العسل الكشميري أحد أهمّ الوصفات العلاجيّة التي تقضي على الأرق وتساعد على تهدئة الأعصاب.
- يساهم العسل الكشميري في علاج الصداع العصبيّ، والالتهاب العصبي نظراً لحتوائه على فيتامين أ.
- مفيد للعظم: يعمل العسل الكشميري على معالجة الأمراض الروماتيزميّة و التهاب المفاصل وذلك من خلال تناوله وحبوب اللقاح وغذاء الملكات، بالإضافة إلى أنّه يُحسّن من نموّ العظام والأسنان ويقي من خطر الإصابة بمرض الكساح بسبب احتوائه على عنصر الكالسيوم والذي يُعدّ أحد أهمّ مكوّنات العظام.
- مفيد للجهاز التنفسيّ: يعمل العسل الكشميري على التخلص من الكحّة والسعال، كما يعمل على ترطيب الحلق في حالة جفافه، ويشفي من نزلات البرد. مغذٍ جيد: يُعدّ العسل الكشميري أحد أهمّ المغذّيات للمرضى الذين في فترة النقاهة، كما يعمل على مقاومة الشيخوخة.
- مفيد للحوامل: يساعد العسل الكشميري الحامل على التخلّص من القيء، ويعمل على زيادة الانقباض في الرحم أثناء الولادة.
- يقي من الإصابة بالسرطان من خلال تناوله مع الحبة السوداء، نظراً لاحتوائه على الأحماض الدهنيّة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.